وصفات طبخ

طريقة عمل الكاتشب والمايونيز في المنزل

طريقة عمل الكاتشب والمايونيز في المنزل

لكل محبي المايوينز والكاتشب بجانب الطعام نقدم لكم علي مجلة ” حبيبي نتطريقة عمل الكاتشب و المايونيز في المنزل بأسهل الطرق طرق بسيطة لعمل الكاتشب في المنزل كيفية تحضير المايونيز في المنزل ويعلم الجميع ان الكاتشب والمايونيز يضاف اليهم الكثير من المواد الحافظه فحفاظاً علي سلامتك وسلامة اولادك نقدم لكي طريقة عمل الكاتشب و المايونيز في المنزل لكم الخطوات نتمني ان تنال اعجابكم

Header image ketchup and mayo sauce main image fustany

مقادير عمل المايونيز في المنزل:

٢ بيضة

١ ملعقة صغيرة عصير ليمون أو خل

نصف ملعقة صغيرة ملح

١ كوب زيت زيتون

١ فص ثوم مهروس

طريقة عمل المايونيز في المنزل

١- قومي بفضل الصفار عن بياض البيض، وضعي الصفار داخل الخلاط الكهربائي، ثم اخفقيه جيدا.

٢- اضيفي الثوم والملح والليمون إلى الخليط ثم اعيدي مزجه في الخلاط.

٣- قومي بسكب نصف الزيت أولا حتى يتماسك قوام المزيج، ثم اضيفي النصف الثاني.

بهذه الطريقة البسيطة تتمكنين ممن تناول المايونيز مع جميع الأكلات المفضلة لديك.

ملحوظة هامة: يمكنك استخدام الحليب بدلا من البيض لعمل المايونيز في المنزل بدون بيض.

طريقة عمل الكاتشب في المنزل 

مقادير الكاتشب:

٤/٣ كوب عصير طماطم مصفى من القشر

 ١ كوب ماء

 ١ ملعقة كبيرة نشا

٤ ملاعق كبيرة سكر

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

٤/١ ملعقة صغيرة بودرة ثوم

٤/١ ملعقة صغيرة بودرة بصل

طريقة عمل الكاتشب في المنزل:

١- اذيبي النشا في الماء وقلبيها جيدا.

٢- ضعي الصلصة على النار واضيفي إليها النشا.

٣- قلبي المزيج جيدا ثم اضيفي باقي المكونات من بودرة ثوم وبصل وملح وفلفل وسكر وباربيكيا.

٤- اتركي الخليط يغلي مرة واحدة، ثم ارفيعه من النار واتركيه يبرد.

٥- ضعيه في زجاجات معقمة بالماء الدافئ واحفظيه بالثلاجة.

بعد أن تعلمتي طريقة عمل الكاتشب وطريقة عمل المايونيز في المنزل، لا تتردي في الإستغناء عن المنتجات الصناعية المتوافرة في الأسواق بهذه الوصفات المنزلية المضمونة.

مواضيع اخري ذات صلة

طريقة عمل الكبد و القوانص 2017 بالخطوات... طريقة عمل الكبد و القوانص 2017 بالخطوات ومعرفة مقادير الكبد و القوانص بالصور والخطوات السهله جدا سنقدم لكي سيدتي علي موقع حبيبي نت طريقة عمل الكبد وال...
طريقة عمل اللازانيا بالكريمة 2017 طريقة تحضير اللا... طريقة عمل اللازانيا بالكريمة 2017 طريقة تحضير اللازانيا بالكريمة في المنزل تعتبر اللازانيا من اكثر الاكلات الايطالية المشهوره مثل شهرتهم بأكل البيتزا...
طريقة عمل البان كيك بالشيكولاتة طريقة عمل البان كي... طريقة عمل البان كيك بالشيكولاتة طريقة عمل البان كيك بصوص الشيكولاتة 2017 لكل محبي البان كيك بنقدملك اسهل طرق عمل البان كيك بصوص الشيكولاتة يعتبر البا...
طريقة عمل دجاج دايت لأصحاب الرجيم 6 وصفات لعمل دجا... طريقة عمل دجاج دايت لأصحاب الرجيم 6 وصفات لعمل دجاج دايت لمتابعي الرجيم وصفات الدجاج الدايت عديدة ولا تقتصر فقط على أطباق الدجاج المشوي والمسلوق! إذا...
طريقة عمل كيك موس الشيكولاتة ، بالصور تحضير كيك مو... طريقة عمل كيك موس الشيكولاتة ، خطوات ، بالصور تحضير كيك موس الشيكولاتة لكي سيدتي ولكل عشاق كيك موس الشيكولاتة نقدم لكي اليوم علي مجلة " حبيبي نت " طر...
أكلات صيامي سريعة التحضير ، وصفات اكلات صيامي سهلة... أكلات صيامي سريعة التحضير ، وصفات اكلات صيامي سهلة التحضير نقدم لكي سيدتي مجموعة من الاكلات الصيامي الصحية والمفيده سهله وسريعة التحضير فقط علي مجلة ...
الوسوم
اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

قصص اطفال قصص مضحكة قصص واقعية قصص
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock